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建造酒店冷库需要多少钱?

文章来源:原创    时间: 2019-06-21 11:04:09

 

  众所周知,酒店不仅为客人提供住宿服务,还提供食物•●、食品和其他服务。但是,酒店对食物的需求量为•●、,食物非常大。基于这种需求考虑,很多酒店都会建立冷库来储存食材,如水果和蔬菜•●、肉•●、干果•●、葡萄酒等。那么,建造酒店冷库需要多少钱?影响酒店冷藏成本的因素有哪些?以下是好玩小编的简要介绍。

  影响酒店冷藏成本的因素如下:

  •●、冷存储规范

  酒店冷藏库的大小(长度,宽度和高度)是影响冷藏价格的一个非常重要的因素。例如,在同一酒店冷库中,100立方米和100平方米的成本是完全不同的。一般情况下,冷库面积越大,冷库建设单价越低。

  两个•●、冷藏温度

  由于酒店将在冷库中存储各种不同的产品,因此图书馆的温度要求也不同。如果冷却温度不够,则容易使食物变质,味道为•●、。像白菜•●、胡萝卜•●、葡萄•●、苹果在冷藏设置的最佳储存温度为0°C至2°C,番茄•●、黄瓜•●、荔枝等最佳储存温度在10°C,香蕉•●、柠檬•●、南瓜等适合存放水果和蔬菜的温度是1315°C。因此,在不同温度和单位尺寸下使用的冷藏单元的冷却效果是不同的,并且冷藏的相关成本是不同的。

  三个•●、冷藏设备

  制冷设备是冷藏成本的重要组成部分。最重要的表现是压缩机•●、空气冷却器•●、蒸发器。压缩机的选择应考虑以下问题:冷藏量,冷藏温度,冷藏门开关频率等。在正常情况下,建议使用全封闭压缩机用于小型冷藏,半封闭式压缩机用于中型大型冷库,大型冷库半封闭式压缩机或螺杆式压缩机。压缩机组的选择不同,成本也不同。

  冷库制冷压缩机

  四个•●、冷库板

  冷库板也是影响冷库成本的因素之一。冷藏保温材料通常使用聚氨酯或聚苯乙烯。事实上,这两种材料的绝缘效果和材料价格是非常不同的。聚苯乙烯板也是泡沫板。它的优点是价格便宜,但绝缘性能差。聚氨酯板具有最佳的保温效果,但价格要高得多。

  五个•●、冷藏室

  冷库存量相同,分区数量不同,冷库设备配置数量也不同,即冷库和冷库设备配置增加,那么冷库成本也在原有基础上增加。同样,这些也是影响冷藏价格的关键因素之一。

  六个•●、冷存储站点选择

  如果冷藏库建在南方,那么只需要设计一个简单的冷库。如果它建在北方,我们需要在施工过程中另外提供一个加热系统,以便冷藏库中的温度可以保持稳定,因此这也会影响冷藏的最终成本。

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