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食品冷藏的合理设计要求是什么?

文章来源:原创    时间: 2019-08-09 13:53:54

 

  用于储存食物的冷藏库通常在安全和环境保护方面具有很大的限制,并且必须使用合理的冷却措施和手段来消除不利影响。

  冷库安装公司专门为您详细分析;

  制冷要求:食品工厂的制冷工程专注于制冷加工和冷藏。.食品厂的冷藏有两个主要功能。

  存储•●、原料和少量半成品,方便生产和运输,如肉类存储•●、家禽•●、水产品和水果蔬菜原料,冷藏保鲜和冷冻食品。

  作为食品生产过程中的一个过程,例如午餐肉的低温酸洗•●、火腿,冷饮的硬化,速冻食品的快速冷冻等。许多制冷剂制冷系统具有更高的压力。

  当压力超过预定压力时,不仅经济操作降低,而且不安全因素也增加。一些制冷剂(例如氨)具有•●、的爆炸风险并且对人体有害,例如超压,这是更有害的。

  此外,过压还可能导致损坏机器的事故。因此,在制冷系统中,必须设置一些安全设备以确保制冷系统的安全运行。

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